私が小学生くらいのころ、母がよく乳酸飲料を作っていました。
乳酸「菌」入り、ではないです。
地域の婦人会かな? いろんなものを手作りする術を教わったのだと思います。
カルピスというより、当時あった「森永コーラス」に近いちょっとさっぱりめの、水で希釈して飲むおやつです。
あれ、おいしかったな~。
母は何でも手作りする人だったので、コーラス風のドリンクや「ジューサー」を使った夏蜜柑ジュース、梅酒&梅ジュース、紫蘇ジュース、夏は果物入りの寒天やゼリー。
食べ物じゃないけど「ホウ酸だんご」、石鹸、化粧水(焼酎やレモンを使ってたような)など。
当時は今ほどモノも溢れてないし、化学物質や気になるものも多かったのでしょう。
自分や家族には安全なものを使ったり食べさせたりしたかったのだと思います。
(できる範囲ではありますが)
お友達とワイワイ作るのも楽しかったのかも。
夏になると、あの乳酸飲料のことを思い出します。懐かしい思い出です。


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