そろそろ新じゃがが店頭に並ぶようになってきました。
皮を剥かずにまるごと調理、ゴミも出ないので好きです。

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普通サイズのじゃがいもと比べてみました。
ひと口サイズから、二つに切ってつかう「やや大きめ」もあります。
今回は煮っころがしにしていただきました。

暦の上では春になりましたが、まだまだ寒い日が続きそう。
特に朝は冷えますね。雨が降らないから、乾燥もしています。
気を付けましょうね、


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