先日、炊飯器まかせで「ペッパーランチ風ごはん」を作りました。
（毎度おなじみ、茶色いメニュー。）
作った感もない、炊飯器に材料を入れて炊くだけ・・・

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牛肉とコーンと調味料を入れて、スイッチオン。
炊きあがりにしっかり混ぜて、出来上がり☆
仕上げに刻みねぎと粗挽きコショウを足しました。

思ったより「ペッパーランチ」らしくて、おいしかったです。

梅雨前線が消えた？とのこと。
近年は異常気象で、特に夏が長くなって猛暑で・・・夏がつらいです。
今日も暑かった・・・
暑いのもだし、エアコンで電気代がかかるし、いいことないですね。
今年の稲や野菜の状況も心配になってきます。


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