この土日は、家族で鳥取県米子市の皆生温泉に一泊してきました。
先ずは島根県松江へ行き、到着したその足で腹ごしらえ。
松江城の近くの「神代そば」というお店に行きました。
夫と娘は「割子そば」。
私は、辛味大根やなめこをお出汁に入れていただくお蕎麦を。
蓋をとったら、こんなふう。
葵の御紋の蓋に、つゆと薬味を入れていただきます。
大根の辛みがキリリとして、何ともおいしかった。
お蕎麦ももちろんおいしかったです。
開店前から何組か並んでらっしゃって、私たちも10分くらい並びました。
暑かったので、冷たいお蕎麦が一層おいしかったです。
松江の城下町の風情、いいですね。
もうちょっと時間があれば(そして猛暑じゃなければ?)町を散策したかったです。
またいつかゆっくり行ってみたいな。
しばらく旅の日記になります。
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