今日は、久しぶりにsweet+さんのお料理教室に参加してきました。
日程が合わなかったのもありますが、行きたくてもすぐに満席になってしまう人気の教室です。
残りあと2席!というところで、滑り込み予約できましてセーフ!mihomeloさんをお誘いして参加してまいりました。
先生お手製のウェルカムドリンクからスタート。
夏みかんのサワードリンクです。

今日は、SUNSHINEハーブスクールさんを講師に迎えての「七味(九味)とうがらし作り」とのコラボ教室です。
先生の説明のあと、ゴリゴリと乳鉢やすり鉢で、9種類の材料をすりつぶして、調合していきます。

出来上がると、なんとも言えないいい香りが漂ってきます。
使う前から、おいしさが想像できるフレッシュな香りです☆
出来上がったあとは、調理に入ります。
私はmihomeloさんやSUNSHINEさん、shionさん、くりちゃんの、そうそうたる広島ブロガー班に入れていただき、頼れるメンバーの中で楽しく調理できました!
皆さん、手際がよいこと・・・!

わたくしが、もたもた作業している間に・・・

5人分のメニューが、隣のコンロでちゃっちゃと出来上がっているという・・・

器用な方ばかりなので、自分作の形の悪さが恥ずかしかったり・・・

皆さんで協力しながら、ハイ出来上がり!
すてきなワンプレートが完成です☆
見た目もきれい!これがsweet+さんの教室ならでは。
もちろん見た目だけではなく、栄養バランスもよくて、バラエティに富んでいて・・・人気があるのも納得ですよね!
どのメニューも、とてもおいしかったです♪
家でもまた作ってみますね~。

そして、出来立ての九味とうがらしをかけて、早速いただきました!
香り立つ、うまみのある辛さ!ビバ九味!( `ー´)ノ
この旨さを知ると、市販品には戻れません!

先生が準備してくださるデザート&ドリンクで締めくくり・・・
とってもおいしいケーキとコーヒーでした☆
顔見知りのブロガーさんたちと作って、食べて、会話して・・・とっても楽しかったですよ。
先生方はじめ参加者の皆様、今日はありがとうございました☆(*´▽`*)
このあと、続きがあるのですが・・・それはまた次回に。( *´艸`)
日程が合わなかったのもありますが、行きたくてもすぐに満席になってしまう人気の教室です。
残りあと2席!というところで、滑り込み予約できましてセーフ!mihomeloさんをお誘いして参加してまいりました。
先生お手製のウェルカムドリンクからスタート。
夏みかんのサワードリンクです。

今日は、SUNSHINEハーブスクールさんを講師に迎えての「七味(九味)とうがらし作り」とのコラボ教室です。
先生の説明のあと、ゴリゴリと乳鉢やすり鉢で、9種類の材料をすりつぶして、調合していきます。

出来上がると、なんとも言えないいい香りが漂ってきます。
使う前から、おいしさが想像できるフレッシュな香りです☆
出来上がったあとは、調理に入ります。
私はmihomeloさんやSUNSHINEさん、shionさん、くりちゃんの、そうそうたる広島ブロガー班に入れていただき、頼れるメンバーの中で楽しく調理できました!
皆さん、手際がよいこと・・・!

わたくしが、もたもた作業している間に・・・

5人分のメニューが、隣のコンロでちゃっちゃと出来上がっているという・・・

器用な方ばかりなので、自分作の形の悪さが恥ずかしかったり・・・

皆さんで協力しながら、ハイ出来上がり!
すてきなワンプレートが完成です☆
見た目もきれい!これがsweet+さんの教室ならでは。
もちろん見た目だけではなく、栄養バランスもよくて、バラエティに富んでいて・・・人気があるのも納得ですよね!
どのメニューも、とてもおいしかったです♪
家でもまた作ってみますね~。

そして、出来立ての九味とうがらしをかけて、早速いただきました!
香り立つ、うまみのある辛さ!ビバ九味!( `ー´)ノ
この旨さを知ると、市販品には戻れません!

先生が準備してくださるデザート&ドリンクで締めくくり・・・
とってもおいしいケーキとコーヒーでした☆
顔見知りのブロガーさんたちと作って、食べて、会話して・・・とっても楽しかったですよ。
先生方はじめ参加者の皆様、今日はありがとうございました☆(*´▽`*)
このあと、続きがあるのですが・・・それはまた次回に。( *´艸`)
コメント
コメント一覧 (8)
久しぶりに、お会いでき
ご縁あってmihomeloさんとも
一緒に過ごさせていただき
楽しい時間を過ごしました。
ありがとうございました(*^-^*)
maco
が
しました
九味作る時から笑いっぱなしで本当に楽しい会でしたね^ ^
広島ブロガーグループは、特に元気が良かったような…笑
また気になる企画があれば検討下さいね^ ^
maco
が
しました
滑り込みセーフの絶妙なタイミングで誘ってくださったmacoさんのおかげで、いろいろなご縁がありました。
また行きましょうね☆
maco
が
しました
うれしゅうございました!(^^)!
毎度でございますが、ちょっとしたアイデアや
コツを教わることがあって
勉強になるお教室ですよね~
人気があるのも理解できます
次回、またランチでも致しましょうね~(^_-)-☆
maco
が
しました
昨日はありがとうございました!
ほんとに・・・めっちゃ近いのに、会えないですよね~(;´∀`)
お久しぶりでした。
shionさんは料理教室の常連になってらっしゃるので、余裕がありましたね。
私は久しぶりで、よその台所へやってきた感がいっぱいで、あたふたしてました。
おかげさまで、おいしいものをいただけました!
またご一緒したいですね~☆
maco
が
しました
ありがとうございました!
元気がよかったといえば聞こえがいいですが・・・うるさかったでしょうか??
5人班ということもあって、入り乱れてましたよね。(;´∀`)
テンション上がるメニューや九味作りで、楽しかったです☆
ぜひ家でも作りますね!
はい、ぜひまた参加させていただきます!
よろしくお願いします。
maco
が
しました
昨日はありがとうございました!
初対面の方もいらっしゃいましたが、ブログつながりで楽しい輪ができましたね~!賑やかで楽しかったです!
とにかく気が付いたら空きがないのがmineさんの料理教室ですからね、タイミングが大事!(笑)
今回は運よく申し込めて、ほんとにラッキーでした!
また料理教室でも、その他のことでもご一緒しましょうね!
maco
が
しました
昨日はありがとうございました!
まさかの西方面主婦連合?で、前日のmineさんのブログを拝見してビックリ!したんですよ!
先生方を含めると、西地区5名でしょう?すっかりたまり場みたいになってますよね。オフ会みたいな・・・そういう場所や機会があるのは有難いです。
ほんとに・・・ちょっとしたことも勉強になりますね~!
私は久しぶりの教室でしたが、またご一緒できると嬉しいです!
もちろん、ランチも!よろしくお願いします☆
maco
が
しました