最近のマイブーム・・・小松菜をサラダ仕立てにすることです。

おひたしなどの醤油テイストばかりだったので、さっと湯がいたものをサラダにして食べたところ、シャキシャキといい歯ごたえでおいしくできたので、それからサラダに使っています。
みなさんにとっては、目新しくはないかもしれませんが・・・(*ﾉωﾉ)

マヨネーズでも、ドレッシングでも、マヨぽんでも・・・いろいろアレンジしてます。



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今日はこれから、ゆで卵とツナ缶を加えて、カレー粉とマヨネーズで和えてみようと思います。