今日は、野菜ソムリエとしてもご活躍のsweet+さんのお料理教室へ行きました。
会場は佐伯区海老園のガストピア五日市、くりちゃんとご一緒できました!
すっかりマンネリ化したいつものマイ献立・マイおかずに喝を入れるべく、おばちゃんなりの進化を求めて、新たなステージへまいった次第です。(;^_^A
こちらの会場も初めてで、こんな素敵なキッチンだったら・・・と思う「広島ガス」取り扱いの最新設備は快適でした。
何もかもがピッカピカ☆(まるごと取り替えたい!)
そのピッカピカのキッチンで、くりちゃんとわたくしの「初めての共同作業」となるお料理・・・。
先生のやさしく手際のよいご指導と、頼りになるくりちゃんのおかげで、作業もスムーズに運び、とてもおいしいメニューの完成です☆
(調理中の実況は省かせていただきます。作るのに一生懸命でしたので・・・)

3品作りましたよ。

牛ランプ肉とエリンギのトマトソースパスタ。
パスタは苦手なんですが、簡単なのに味加減もちょうどよく、コクがあっておいしいパスタができあがりました。
初めて使ったマルチチョッパーも便利ですね。

ワンプレートに・・・菜の花と生ハムの生春巻き、ズッキーニの天ぷら、です。
ソースはオイマヨソース。(お皿の向こう側に添えてあるのに見えてない!)
こういうレシピを覚えて帰れるのが嬉しいですね。
普段使わない食材や調理法を知ることができて大満足です!

7名の参加者でテーブルを囲み食事です。
どれもおいしかったなぁ~。家でもまた作ろうと思います。

デザートは、先生が用意してくださったコーヒーとジーベンのお菓子をいただきました。
いつもブログを拝見しているsweet+さんとお会いするのは少々恥ずかしかったのですが、画面を通してのお料理やお弁当と同様に、健康美あふれる先生でした。
本日は勉強になりました!
ありがとうございました☆(*´∀`*)
会場は佐伯区海老園のガストピア五日市、くりちゃんとご一緒できました!
すっかりマンネリ化したいつものマイ献立・マイおかずに喝を入れるべく、おばちゃんなりの進化を求めて、新たなステージへまいった次第です。(;^_^A
こちらの会場も初めてで、こんな素敵なキッチンだったら・・・と思う「広島ガス」取り扱いの最新設備は快適でした。
何もかもがピッカピカ☆(まるごと取り替えたい!)
そのピッカピカのキッチンで、くりちゃんとわたくしの「初めての共同作業」となるお料理・・・。
先生のやさしく手際のよいご指導と、頼りになるくりちゃんのおかげで、作業もスムーズに運び、とてもおいしいメニューの完成です☆
(調理中の実況は省かせていただきます。作るのに一生懸命でしたので・・・)

3品作りましたよ。

牛ランプ肉とエリンギのトマトソースパスタ。
パスタは苦手なんですが、簡単なのに味加減もちょうどよく、コクがあっておいしいパスタができあがりました。
初めて使ったマルチチョッパーも便利ですね。

ワンプレートに・・・菜の花と生ハムの生春巻き、ズッキーニの天ぷら、です。
ソースはオイマヨソース。(お皿の向こう側に添えてあるのに見えてない!)
こういうレシピを覚えて帰れるのが嬉しいですね。
普段使わない食材や調理法を知ることができて大満足です!

7名の参加者でテーブルを囲み食事です。
どれもおいしかったなぁ~。家でもまた作ろうと思います。

デザートは、先生が用意してくださったコーヒーとジーベンのお菓子をいただきました。
いつもブログを拝見しているsweet+さんとお会いするのは少々恥ずかしかったのですが、画面を通してのお料理やお弁当と同様に、健康美あふれる先生でした。
本日は勉強になりました!
ありがとうございました☆(*´∀`*)
コメント
コメント一覧 (10)
常々参加したいと思っている料理教室に行かれたとの事。
いつも素敵な画像に憧れつつ、小さなお子様をお持ちの
若い方の参加が多いようなので
ずっと参加申し込みに躊躇しています( ;∀;)
maco
が
しました
っていうか!早く言ってください(笑
最後の最後にびっくりしました(;゚Д゚)
お会いできたことが本当に嬉しくて、今日は夢心地です♪
料理教室、とても喜んで頂けたようで安心しました。
日向夏が到着しましたらお知らせしますね♪
来月、またお会いできたら嬉しいなぁ( *´艸`)
今日は本当にありがとうございました(2回目)♪
maco
が
しました
私も若いママさんばかりだったら場違いかも・・・と心配しておりましたが・・・
安心してください!(笑)だいじょぷですよ!(*´∀`*)
とっても素敵な先生で、おいしくてためになるお料理教室でした。
楽しかったですよ~☆おすすめです!
maco
が
しました
誘っていただいたくりちゃんにも感謝です。
名乗ろうかどうしようか迷っておりましたが・・・最後の最後にびっくりさせてしまってスミマセン。(*´Д`)
拙い記事となりましたが、ブログで拝見しているだけでなく、体感できたことが嬉しかったです。
不器用な私にとっては、見習うことも多かったです。
ぜひ、また参加したいと思います。
今後ともよろしくお願いします。(*´∀`*)
maco
が
しました
昨日はお付き合いいただき有難うございました
お陰様で心細い思いもすることなく
とても楽しい時間を過ごすことができした
先生のお料理はお野菜がふんだんに使ってあって
とてもためになりましたね~
私もウエイパーの使い方に目からウロコでございました
年をとるとどんどん頭が固くなって柔軟性がなくなって
いくのね~と自覚いたしました
また時間が取れればぜひご一緒してくだいさいね~ヽ(^o^)丿
maco
が
しました
こちらこそ、昨日はありがとうございました☆
私も参加してみたかった教室なので速攻イエスで、実際行くことができてよかったです!
(忘れんうちに書かないといけんので、早いのです。)
ほんとに・・・固くなる頭によい刺激となりました!
ちょっとしたコツとか覚えることができて、参加した甲斐がありました。
たった一回の参加なのに、ワンランクアップしたような錯覚をしてしまいます。
(o^-^o) ウフッ
はい!ぜひまたご一緒しましょう~!
maco
が
しました
本当においしそうですよね。なにより見た目がすごく
綺麗ですし。1度たべてみたい!
maco
が
しました
そうですよね・・・あの家の子に生まれたかった、と思うくらいです、(;^_^A
素敵なお母さんであり奥様、ご家族は幸せだなぁと・・・。
見た目も抜群ですが、お味のほうも、とてもおいしいレシピでした。
お料理やお弁当作りが大好きが表れていらっしゃいますね。
「一度食べてみたい!」とおねだり?されてみてはいかがでしょう?・・・(*´∀`*)
maco
が
しました
一緒に作っているのが楽しそうでいいです。いつか作ってみようと毎月本も買っているのです。料理はいいですね。
maco
が
しました
そうなんですか!本も買われているとは・・・楽しんでらっしゃるんですね!
私も料理番組は好きなんです。メモしながら(すぐ忘れるので・・・)見ていますよ。
お料理も一人じゃなく「共同作業」できると楽しいですね。もくもくと作るんじゃなくて、おしゃべりしたり、作業分担したり・・・
作ったものを一緒に食べるのも喜びだと思います。
本もお手元にあるのなら、ぜひ作ってブログでアップしてください☆楽しみにしておりますよ~!(*´∀`*)
maco
が
しました