macoの備忘録 今日もマイペース

日々のあれこれを書き留めています。

今日は夫とランチに出かけました。
広島に住んで30年余、まだ食べたことのなかった「府中焼き」を食べに、五日市コイン通りの『としのや』へ行ってきました。

知らない方のために説明すると・・・
「府中焼き」は、広島県府中市のご当地お好み焼きです。
広島お好み焼きと、生地・キャベツ・麺・卵を重ねていく「重ね焼き」であることは同じですが、豚バラ肉ではなく「ミンチ肉(ひき肉)」を使うのが大きな特徴で、ミンチ肉の脂が熱せられた鉄板で麺を焼くので、麺がパリッと揚げ焼き状態になるとのこと。
もやしを入れないんですね。へぇ~~。

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定番の肉玉そば。
出来上がりは、いつものお好み焼きよりもボリューム感はありません。
たぶん押さえて焼くのでしょうね。平たい印象です。
ソースはしっかり目にかかっていますよ。

そして、驚いたのが食感!
パリパリを通り越して、サクサクな食感ですね!
ここまでサクサクだとは思わなかった。初めての食感です。おいしい。
ミンチ肉は溶けてしまっているので、豚バラのような肉感はありません。
(ミンチの脂のカロリーは、考えないことにしとこう・・・(;^_^A)
今回マヨネーズも無しでしたが、それで十分かも。

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このサクサク感は、たまに食べたくなるかも。
ごちそうさまでした。


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トランプ大統領、返り咲きました。
アメリカや日本、世界が今後どのように動いていくのか・・・
よいことも悪いこともありそう。
アメリカ国民は、アメリカ第一主義のトランプさんの時代が余程よかったのでしょうね。

しかし、トランプさん数年で80歳ですよね。
バイタリティあるよなぁ~。私より元気そうだもん。(;^_^A



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昨日の続きです。

安浦町から東広島市へ移動して、「仙石庭園」へ行きました。
初訪問です。
読み方は「せんごく」じゃなくて「せんせき」なんですね・・・。
石が中心の庭園。私財を投じて作った庭園とのことで、ちょっと驚きです。

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こんなところに庭園が?という場所。入り口からは全容が見えません。

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中に入ると、立派な庭園が広がっていました。
芝生あり、池あり、富士山あり・・・歩き回ると、広さにも驚きでした。

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どこもよくお手入れされている日本庭園です。
もちろんいろんな石が配置されていて、色や形を楽しめました。
説明もされていましたよ。

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なんと滝もありました!

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池の中に飛び石が設けられていて、池を渡ったり、変化があって楽しいですよ。

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私が一番好きだった苔生したもみじのお庭。
まだ紅葉していませんでしたが、赤いもみじのお庭は美しいだろうなぁ。
苔の上に散ったもみじも風情がありますよね。

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季節柄、お花はあまりなかったんですが、今が時期のツワブキの黄色いお花が庭園や石にマッチして、とてもよかったです。

バーベキューの設備やレストランもあり、桜や梅など咲く季節も楽しめそうです。
機会があればまた違う季節に行ってみたいです。



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昨日の続きです。

安浦町まで来たので足を延ばそう・・・ということで、『シャトレーゼ ガトーキングダムせとうち』へ行きました。

以前「グリーンピア安浦」だったところを、シャトレーゼが系列ホテルとして再開し、そこに店舗やカフェなどをオープンしたとのこと。9月からホテルを始動したばかり。
旧施設は、娘が小さい頃一度行った事があり、それ以来の訪問です。


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シャトレーゼは五日市にもあるんですが、ここだけにしかないスイーツもあるそうなんですよね。

カフェでランチの後のデザート&ドリンクを。

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一般の店舗にはないらしい、このカフェでのみ扱っているケーキの中から、私はショコラ系のケーキを。
とってもおいしい☆

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セルフのお水はレモン水。
明るくて素敵なカフェで、おいしいスイーツをいただきました。

イチゴのパフェなども、おいしそうでした。
せとうちレモンのスペシャルな一品もありましたが、チョコの気分で今回はパス。

帰りにショップで、これもこの店舗限定の「せとれもん」というレモンケーキを買って帰りました。

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限定と言われると、つい買ってしまいますね。
こちらもお客さんで賑わっていました。


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昨日はお天気もよかったので、家族でお出かけしました。

まずはランチ・・・ということで、ブログ等で評判が良い安浦町の「ドライブイン灘」へ行ってきました。
一度行ってみたかった!
そもそもあの海沿いの国道185号が大好きで、たまに一人でドライブしていた時期に、あのお店の前を通り過ぎていたはずなんですよね・・・風光明媚なところですよねぇ。
もっと早くに知っていれば、立ち寄ったのになー。

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評判通りの海の絶景が見えるロケーションは最高です!

ランチ初回として、まずは家族全員「灘定食」をいただきました。

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天ぷらもお刺身もとてもおいしいかったです。
特に、海老の天ぷら!そして、かんぱちと海老のお刺身!
イカのお刺身も肉厚でした。

ご飯は多すぎるくらいでしたが、完食。

次回は「ステーキ丼」だなっ!と思っています。(もう次のこと?!)
まわりの方の注文してるものが、どれもおいしそうで・・・あれもこれも食べてみたい。

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お客さんも引っ切り無しで、私たちは4組待ちでした。
その後も、どんどんリストに名前が書き込まれて、とても人気なのがわかります。
おいしくてボリューミー、メニューも豊富・・・納得です。

ごちそうさまでした。


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先日、「平安堂梅坪」のもみじ饅頭です。

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そういえば、梅坪のもみじ饅頭って食べたことないかも・・・と、おつかいもののついでに買ってみました。

味もいろいろありましたが、ここはやっぱり定番の「こしあん」ですよね。
おいしくいただきました。

横浜DeNAベイスターズ、日本一おめでとうございます!
昨夜も強かったですね~。青く埋め尽くされた球場のファンの声援もすごかった。
ホームでの胴上げは最高でしょうね~。
減速したカープを追い越し逆転3位でCSへ、CSでは阪神と巨人を寄せ付けず、勝ちを先行されたソフトバンクに連勝、そして日本一!・・・これ以上の下剋上があるでしょうか。
素晴らしい試合でした。
あのソフバン打線を抑えた投手陣はすごいなと思いましたよ。相手のことを、よく研究しているんだろうなぁと感じました。
そして、ここぞで打てる打線も采配も素晴らしかった。集中力やメンタルも強いね!
おめでとうございます!


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今日は快晴の穏やかな一日でした。
気温もちょうどいいくらいでしたね。

いつでしたか、外出のついでにランチしました。
「三河屋珈琲」でカフェめしです。

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ティータイム以外での初めてのランチかも。
「海老とチーズのナポリタン」をいただきました。

海老もチーズも要らないんだけど、普通のナポリタンがなかったので、これにしました。
海老や野菜も多めで、思ったよりおいしくて、選んでよかった☆
鉄板が熱くて、最初はアチチチ!となりますが、生パスタのようで、もちもちでおいしかったです。


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昨日から今日、警報が出るほどの大雨でした。
この時期に、こんな大雨は珍しいですよね。
乾燥はしていましたが、ここまで降らなくてもよろしいのですが。
警報の音や地域の避難所開設の報せなど、冷や冷やしました。
三連休の初日で、交通の移動なども大変だったのでは・・・

午後からは、びっくりするほどの青空!(;^_^A
朝のあの土砂降りは??みたいな、嵐のあとです。



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今日から11月。
毎月のカレンダーも2枚になりました。
一か月あっという間ですね。特に秋は何かと忙しいです。
今月も前半は予定が多く、そのあたりまでは体調に気を付けてがんばらねば、と思っています。


日本シリーズ・・・DeNA強いですね~!
なんでリーグ優勝できなかったのかと思うくらいに(出足が悪かったとしか思えん)、投打かみ合ってあのホークスといい勝負してますね。終盤の勢いそのまま。もう勢いだけじゃなく、これが地力なんだろうなぁ。気持ちも強い!
打つべき人が打ち、守り、強いチームの試合は見ごたえがあります。



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いつも画像を取り損ねてしまっているんですが、ご近所様からお魚をわけていただくことがあります。
ご主人が船で海釣りされるそうで、毎回とても立派なお魚を釣って帰られます。
釣ったその日の夕方にいただくので、こちらもバタバタしてる時間で、写真どころではなく・・・

食べ切れないからと、立派な魚を分けてくださって(漁師レベルと思う)、お言葉に甘えていつもいただいてますが、一気にメインディッシュがハイクオリティに。(*´▽`*) 家計も助かる。
いつもありがとうございます!

先日もサゴシをいただきました。
(今回は慌てず撮影できた!)

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三枚におろしてあるのも嬉しい。(≧▽≦) ほんまに助かる!
というか、大きい魚をこんなに美しくおろせませんから。
お心遣いがありがたいです。

今回はムニエルにしました。
オリーブ油で焼いて、バター醤油とレモン汁で仕上げ。
良いお魚だから、とてもおいしいです☆

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見た目パッとしませんが(汗)味はよし!です。レモン汁がいい仕事してます。
身がふっくらとしてて、ほんとおいしい。(∩´∀`)∩
ご飯に合うおかずです。


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