出来るだけ買い物に行く回数を減らしているので、冷蔵庫やストックが空っぽに近い状態になることが多くなりました。
そんな折、具の入ったご飯が食べたくなって、きのこ類もなく、サバ缶もなく、1本あったさつまいもでご飯を炊きました。

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さつまいもと茅乃舎だしを使ってます。
久しぶりのおいもご飯でしたが、おいしくできました。

茅乃舎だしは、いつも減塩タイプを使っています。

3人家族なので、2合炊いても余るくらいあります。
余りは次の日のお昼ご飯に私が食べるパターンです。
こういうのはたまに食べるとおいしいですね。



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