今日はひな祭り。
娘は帰りが遅いので、一緒に食卓を囲むのはできませんが、「ちらし寿司ケーキ」を作りました。
気持ちだけのささやかなひな祭りのお祝いです。



さて、これから切り分けるのですが、上手くいきますかどうか・・・。
(たぶん、崩れるな・・・)

今回は、スモークサーモンを敷き詰めました。
菜の花をのせてみましたが、いざのせるとなると、どんなふうにのせようか?と悩み、こんなしま模様になりました。
いつもながら、なーんかセンスないデコレーション☆です。(/ω\)

それから、なんとなくいちごたっぷりのケーキが食べたくて、ひな祭りにかこつけて買ってきました。
「ジーベン」のいちごショートケーキです。



いちごショートは久しぶりだなぁ。

ケーキ屋さんは、すごく混みあってました。(@_@)
みなさん、ひな祭りはケーキ!なんですね。
赤い色で、ぱっと華やぎますよね。