今日もブログのネタがないので(；´Д`A ```、珍しくもない今日の料理の一品を・・・



最近の我が家のブームは、チリコンカンをパンにのっけて食べることです。
昔はそれほどでもなかった娘が、「おいしい！」とよく食べるようになったからなのですが。
よく食べてくれるなら、作り甲斐があるものです。



材料をコトコト３０分ほど煮たら出来上がり。
そのまま食べてもおつまみにもなるし、日持ちもするし、作り置きにはいいメニューですね。



以前、ルゥから手作りインドカレーを作ったときに残っていたスパイス類も使い切れそうです。
（その時のカレーは、不味くて失敗・・・）