昨日は、家族で岩国までお墓参りに行ってきました。
お墓まわりの雑草はさほどでもなかったので少しだけ整えて、墓石をお水できれいにして、気持ちもすっきりしました。
そのあと、本で見て機会があれば行きたいと思っていたお店へ足を延ばして、ランチをしました。
岩国のお隣、光市にある『森の・ぞうすいやさん』です。
山の中の少し入ったところにある、古民家をリノベーションしたお家です。
中はリノベしてあるので、古民家の面影はありながらも、とてもきれいに整えられていました。
以前は畳だったらしき広間は、フローリングの気持ちいい空間でしたよ。
お客様も引っ切り無しでした。
お店の名前通り、メニューは雑炊で、ランチのみの営業。
雑炊の種類は思ったより多く、どれにしようかと悩みました。
どれもとてもおいしそう・・・
夫と私は、トマトの雑炊にしました。
お店の人気メニューのようで、私たちでこの日は完売したようでした。
トマトやオクラ、パプリカ、しめじなどの野菜と、トマトのスープにチーズで、温かな洋風雑炊です。
雑炊なので、下にはご飯が入っていますよ。
さらっとしたリゾットみたいな味わいで、とてもおいしかったです!
娘は豚しゃぶとキムチの冷たい雑炊。夏限定のようです。
こちらは、お肉たっぷりで、ごま坦々のようなピリッとしたスープが、食欲をそそりそうな雑炊でした。
小さな器に、フルーツヨーグルトっが添えてあるのも嬉しいサービスです。
冷房の中、温かい雑炊をいただくのは、ちょっと贅沢ですね。(*´▽`*)
さらっと食べられるのも、雑炊のいいところですね。暑い夏にはピッタリかも。(冷房は必須ですが)
他のおいしそうなメニューも食べてみたいので、また再訪したいお店です。
コメント
コメント一覧 (4)
わかります、夏は冷たいものばかり好んで食べてしまいますよね。
温かいものがいいとわかっていても、ついつい・・・
体にやさしいなぁ~と、この雑炊を食べながら思いましたよ。
暑いけど、体はこういうものを喜ぶんだなぁと感じました。
まぁ調子が悪かったのですね。その後お加減いかがでしょうか。外は暑いし、冷たいものはおいしいし・・・夏の体調管理は意外と難しいです。
お大事になさってくださいね。
maco
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どうもおなかの調子がよろしくない状態で ここ2~3日過ごしているので
このようにおいしそうで消化のよさそうなもの 食べてみたいです。古民家でゆったりというところもおいしさアップにつながっているのでしょうね
maco
がしました
そうなんです、私も初めてで、郊外にこんなお店が、しかも雑炊だなんてと、嬉しい発見でした。
数年前からあるようなんですが、全然知りませんでした。
岩国のお隣の光市の山の中なんです。
岩国周辺は、自然も多く、錦帯橋周辺の城下町もいい雰囲気ですよね。
清流・錦川も素晴らしく、よいところです。
maco
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珍しい(*^O^*)
岩国にあるんですね。昨年旅行して、お気に入りの街になりました。
maco
がしました